Alimentazione tra valore calorico ed emozionale

Con il seminario Alimentazione tra valore calorico ed emozionale scoprirai il delicato equilibrio tra l’aspetto nutrizionale degli alimenti e il loro impatto sul benessere emotivo.

Attraverso un’analisi approfondita dei principi della nutrizione e della psicologia alimentare, avrai una comprensione chiara dei legami tra ciò che mangi e come ti senti.

Esplorerai temi quali l’importanza delle scelte alimentari consapevoli, l’influenza delle emozioni sulle abitudini alimentari e l’utilizzo di strategie pratiche per migliorare la tua relazione con il cibo.

Sarai in grado di sviluppare competenze utili per mantenere un’alimentazione equilibrata e sostenere il tuo benessere emotivo complessivo.

Ne ricaverai una nuova prospettiva olistica sull’alimentazione, raggiungendo una consapevolezza più profonda del legame tra corpo e mente nell’ambito della salute e del benessere.

Programma del seminario

• Valore calorico degli alimenti
• Aspetto emozionale, sociale, culturale.
• L’alimentazione, secondo la medicina tradizionale cinese
• Pregi della carne e del pesce
• La dieta mediterranea e l’alimentazione a km 0

Calendario degli incontri

Docenti

Stefano Colapietro, Maria Rosaria Termite

Note

Dopo aver frequentato il corso, in occasione della fine dell’anno accademico, riceverai un attestato di partecipazione valido per scopi curricolari e per tutti gli altri usi consentiti dalla legge.