Il corso Alimentazione, cucina, salute offre un percorso completo per comprendere il ruolo del cibo nella salute, esplorando nutrizione, qualità del sonno e benessere ormonale.
Attraverso lezioni teoriche e pratiche, imparerai a riconoscere nutrienti essenziali, strategie per una dieta equilibrata e ricette mirate a sostenere l’equilibrio corporeo.
Verranno approfonditi temi attuali come il microbiota intestinale e le fake news sulle allergie alimentari, sviluppando consapevolezza critica e capacità di scelta informata.
Il corso integra conoscenze scientifiche e buone pratiche quotidiane, fornendo competenze concrete per adottare stili di vita salutari e scelte alimentari consapevoli.
Calendario degli incontri
🏫 Centro di Cultura Protestante «G. Mollica» – Via della Libertà – Mottola
🗓 lunedì 13, 20, 27 aprile; 4 e 11 maggio 2026
⏱ 17:00 – 18:00
Docente
Carmela Bianco
Note
Dopo aver frequentato il corso, in occasione della fine dell’anno accademico, riceverai un attestato di partecipazione valido per scopi curricolari e per tutti gli altri usi consentiti dalla legge.